A ello se refirió Javier Collia, integrante de la Consultora local Bicentenario, que da a conocer el relevamiento de todos los meses sobre la Canasta Básica de Alimentos compuesta por 59 alimentos. “Una familia para no ser considera indigente tiene que tener ingresos por casi 263 mil pesos, y no sé cuántas familias hay que tengan ingresos superiores a ello”, subrayó con preocupación.
Consultado por el periodista Jorge Gómez, Collia explicó en contexto que “lo que hacemos es medir una canasta básica compuesta por 59 artículos siguiendo la metodología del INDEC, en la cual medimos el incremento en los alimentos mes a mes”, para informar que “en este caso nos dio que en diciembre a comparación de noviembre hubo un incremento del 38%, una cifra que es la más alta que hemos tenido en los casi cuatro años que llevamos haciendo mediciones… incluso, nos llamó la atención también que hubo artículos que aumentaron 40, 50, 60, 70 o hasta 80% en un mes”.
En ese marco, referenció que “por un lado calculamos la Canasta Básica alimentaria que necesita una familia para no ser considera indigente, que en este caso tiene que tener ingresos por casi 263 mil pesos, y para no ser considerada pobre tiene que tener ingresos superiores a los 521 mil pesos, hablando siempre de una familia tipo de dos mayores y dos menores”.
En cuanto a esos productos que tuvieron una suba violenta se refirió al arroz, que “aumentó casi el 100%, siendo que siempre fue un alimento barato y hoy deja de serlo”, mientras que “en la carne ha habido una disminución del precio que tiene que ver con que ha bajado el consumo, los comercios necesitan vender más y para eso tuvieron que bajar el precio”.
Collia reflexionó por ende que “cuando uno ve la realidad social en el distrito y fuera del mismo se plantea cuántas familias hay que tengan ingresos superiores a los 260 mil pesos… el que gane menos de eso no llega a cubrir una canasta básica y está dentro de la indigencia. Hemos observado con preocupación ese número, porque de 14% que nos daba como mucho se disparó a 38% la inflación y eso tiene que ver con una pérdida del poder adquisitivo”.
El último informe presentado por Bicentenario
Desde Consultora Bicentenario SA, compartimos el índice de Diciembre 2023 de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) de Necochea, la cual mostró una suba del 38,7 por ciento con respecto a Noviembre 2023.
De esta manera, el índice anual de suba de alimentos alcanzó al 236,08 por ciento.
A partir de calcular la Inversa del Coeficiente de Engel, podemos determinar la Canasta Básica Total (CBT) que se observa en el gráfico de la derecha.
