Así lo informó el doctor José Luis Orofino, a cargo del área municipal que realiza controles de Bromatología e Higiene en establecimientos que comercializan productos alimenticios, luego de que se emitiera un comunicado pidiendo evitar su consumo y de inspecciones para corroborar su existencia en el mercado local.
Tras emitir un comunicado oficial sobre una alerta de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), mediante la que se advertía a la población evitar el consumo del bombón de chocolate “Mini Eggs” de la marca “Kinder” por ser una de sus partidas positivas a una prueba de salmonelosis, el doctor José Luis Orofino informó que, “aparentemente, esa partida no llegó a Necochea”.
En el aire de Voces de la Ciudad, por la FM Vinilo 103.5 MHz, el encargado del área municipal que realiza los controles de Bromatología e Higiene en establecimientos que comercializan productos alimenticios a lo largo del distrito, explicó que el problema se detectó en “una serie que tiene vencimiento desde el 12 de junio a octubre” del año que corre, y que no se han encontrado en los negocios locales, por lo menos hasta el momento.
“Eso significa que lo que va a ver la gente de la marca Kinder es otra variedad de huevos. Esos, que eran muy especiales, hasta ahora no los hemos detectado”, volvió a asegurar, detallando sobre el accionar realizado por la dependencia que “sacamos a la calle a los inspectores y se recorrieron la mayoría de los supermercados, distribuidoras y kioscos grandes. Incluso los comerciantes ya sabían sobre la serie y el vencimiento de esos huevitos”.
El incidente, y la posterior alerta, se debió a “un estudio que se realizó en la fábrica de Bélgica, cuando descubrieron que tenía salmonelosis”, contó el especialista, agregando que se trata de “una bacteria que ha contaminado los huevos antes del envoltorio, porque el chocolate no la tiene, y sí el manipulador de alimentos, en este caso la persona que operaba envolviéndolos, supuestamente”.
“Evidentemente es un mal manejo, se hizo una contaminación cruzada y de ahí las consecuencias”, terminó detallando el médico veterinario sobre lo ocurrido, siempre llamando a la comunidad a estar atenta ante la posible aparición de algún ejemplar.
Por otro lado, el encargado del área municipal habló sobre las tareas que se desarrollan en el marco de la llegada de la Semana Santa. “Se está trabajando de la misma manera, pero ahora apuntando un poco a la parte de pescados y mariscos que es, claramente, lo que se va a consumir mayormente”, señaló.
