{"id":108559,"date":"2024-07-02T15:57:45","date_gmt":"2024-07-02T15:57:45","guid":{"rendered":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/?p=108559"},"modified":"2024-07-03T17:56:33","modified_gmt":"2024-07-03T17:56:33","slug":"brote-de-triquinosis-aparentemente-el-producto-no-llego-a-ser-vendido-en-ningun-comercio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/brote-de-triquinosis-aparentemente-el-producto-no-llego-a-ser-vendido-en-ningun-comercio\/","title":{"rendered":"Brote de triquinosis: aparentemente el producto no lleg\u00f3 a ser vendido en ning\u00fan comercio"},"content":{"rendered":"<p><strong>Desde Bromatolog\u00eda indicaron que, tras las entrevistas con las personas de la quinta donde se origin\u00f3 el brote, el consumo habr\u00eda sido solo familiar y entre conocidos, sin haber llegado a tercerizarse o venderse.<\/strong><\/p>\n<p>Luego de conocerse m\u00e1s de 30 casos de personas con triquinosis por el consumo de chacinados caseros, el integrante de Bromatolog\u00eda e Higierne, Gustavo Fuhr, dialog\u00f3 con el periodista Jorge G\u00f3mez en \u201cVoces de la Ciudad\u201d.<\/p>\n<p>Tras realizar una recorrida por el lugar donde se origin\u00f3 el brote, Fuhr inform\u00f3 que \u201cse trata de una faena familiar en una zona de quintas en calle 98 y 187, de donde empezaron a repartir los chacinados secos en venta entre la familia, vecinos, amigos y conocidos\u2026 son 36 personas afectadas entre las que hay menores\u201d.<\/p>\n<p>Prosigui\u00f3 relatando que \u201cla mercader\u00eda fue secuestrada, son alrededor de 170 kilogramos de chacinados secos y 75 kilos de cortes, y se hizo junto a personal del Ministerio de Desarrollo Agrario y SENASA, tras lo que hay que caravanear los animales y realizar la matanza controlada del animal en pie en el Matadero municipal\u201d.<\/p>\n<p>Si bien hay varios afectados y hubo internaciones, Fuhr confirm\u00f3 que \u201ca la mayor\u00eda ya le dieron el alta, as\u00ed que la situaci\u00f3n va mejorando y todo aquel que haya consumido se va acercando al hospital para ver la situaci\u00f3n en la que est\u00e1, y nosotros nos aceramos y realizamos una entrevista\u201d.<\/p>\n<p>\u201cHasta ahora lo que nos manifestaron es que el producto no fue vendido en ning\u00fan comercio, sino consumido solo entre familiares y conocidos\u201d, apunt\u00f3 Fuhr, para recordar las principales recomendacines del caso: \u201cNo consumir productos que no tengan rotulaci\u00f3n y que no hayan pasado por un frigor\u00edfico habilitado\u201d, sintetiz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde Bromatolog\u00eda indicaron que, tras las entrevistas con las personas de la quinta donde se origin\u00f3 el brote, el consumo habr\u00eda sido solo familiar y entre conocidos, sin haber llegado a tercerizarse o venderse. Luego de conocerse m\u00e1s de 30 casos de personas con triquinosis por el consumo de chacinados caseros, el integrante de Bromatolog\u00eda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":102588,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-108559","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-masnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108559"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108559\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108595,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108559\/revisions\/108595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}