{"id":113367,"date":"2025-03-26T16:37:26","date_gmt":"2025-03-26T16:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/?p=113367"},"modified":"2025-03-27T16:03:25","modified_gmt":"2025-03-27T16:03:25","slug":"florencia-kuhn-estoy-muy-feliz-de-permanecer-durante-25-anos-al-frente-del-negocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/florencia-kuhn-estoy-muy-feliz-de-permanecer-durante-25-anos-al-frente-del-negocio\/","title":{"rendered":"Florencia Kuhn: \u201cEstoy muy feliz de permanecer durante 25 a\u00f1os al frente del negocio\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Quien a principios de los 2000 comenz\u00f3 con la tradicional carnicer\u00eda de 44 entre 63 y 65 traz\u00f3 un balance muy bueno de este cuarto de siglo.<\/strong><\/p>\n<p>Florencia Kuhn, quien dialog\u00f3 con el periodista Jorge G\u00f3mez, en el marco del programa Voces de la Ciudad que se emite a trav\u00e9s de Estaci\u00f3n FREE, 90.3 en FM, resalt\u00f3 sobre los 25 a\u00f1os que cumple al frente de la carnicer\u00eda que \u201cestoy s\u00faper feliz de permanecer tantos a\u00f1os, que no es f\u00e1cil. A fuerza de mucho trabajo y horas, y con la vida misma, tengo dos hijas Miranda de 17 y Malena de 7, y mi esposo\u201d.<\/p>\n<p>Rememor\u00f3 que \u201cesto comenz\u00f3 por los 2000, mis padres me dieron la posibilidad de estar al frente del negocio, yo soy nieta de carnicero e hija de carnicero, as\u00ed que toda la vida ah\u00ed en el mostrador. Me dieron la posibilidad y de ah\u00ed le met\u00ed para adelante en el mismo lugar de siempre, en 44 entre 63 y 65\u201d.<\/p>\n<p>Florencia asegur\u00f3 que \u201cme gusta lo que hago, me gusta mi lugar y estar con la gente. Ten\u00eda 20 a\u00f1os cuando empec\u00e9 en esto, el comienzo fue re complicado, y m\u00e1s en una sociedad que no estaba muy acostumbrada a ver una mujer haciendo ese trabajo, pero es un balance muy positivo el de estos 25 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n<p>Acerca de la famosa tabla de degustaci\u00f3n que ofrece hist\u00f3ricamente su carnicer\u00eda, Florencia revel\u00f3 que \u201ctodo surge porque mi abuelo ten\u00eda un bar que se llamaba La Jockey Club, Homero Gatti, y mi mam\u00e1 fantaseaba con el bar de mi abuelo y pon\u00eda una mesita con verm\u00fa, gancia, copitas, chorizo seco, queso de cerdo y morcilla\u2026 as\u00ed arrancamos con la famosa mesita de degustaci\u00f3n, y qued\u00f3 en la carnicer\u00eda. En la pandemia retiramos un poco eso pero de a poco lo hemos ido recuperando\u201d.<\/p>\n<p>\u201cTenemos clientes de hace 25 a\u00f1os y m\u00e1s, que ya ven\u00edan a la carnicer\u00eda antes\u201d, concluy\u00f3 con una gran sonrisa Florencia Kuhn, agradecida con la comunidad necochense por confiar en sus productos c\u00e1rnicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quien a principios de los 2000 comenz\u00f3 con la tradicional carnicer\u00eda de 44 entre 63 y 65 traz\u00f3 un balance muy bueno de este cuarto de siglo. Florencia Kuhn, quien dialog\u00f3 con el periodista Jorge G\u00f3mez, en el marco del programa Voces de la Ciudad que se emite a trav\u00e9s de Estaci\u00f3n FREE, 90.3 en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":113368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-113367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-masnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113367"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":113413,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113367\/revisions\/113413"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}