{"id":82911,"date":"2021-10-10T15:02:40","date_gmt":"2021-10-10T18:02:40","guid":{"rendered":"https:\/\/primicias2262.com\/?p=82911"},"modified":"2021-10-10T15:02:40","modified_gmt":"2021-10-10T18:02:40","slug":"los-cortes-de-carne-a-precios-accesibles-se-mantienen-hasta-fin-de-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primicias2262.com\/noticias\/los-cortes-de-carne-a-precios-accesibles-se-mantienen-hasta-fin-de-ano\/","title":{"rendered":"Los cortes de carne a precios accesibles se mantienen hasta fin de a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p>El Gobierno nacional renov\u00f3 hasta el 31 de diciembre el acuerdo con representantes de la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la carne bovina que garantiza la oferta de, al menos, 6.000 toneladas mensuales de cortes a precios accesibles en m\u00e1s de 1.000 bocas de expendio.<\/p>\n<p>El acuerdo -rubricado por los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca- mantiene los precios vigentes hasta el momento:<strong>\u00a0asado de tira a $359 el kilo; vac\u00edo a $499<\/strong>; matambre a $549; falda a $229; tapa de asado a $429;\u00a0<strong>cuadrada\/bola de lomo a $515<\/strong>; roast beef\/aguja a $409; carnaza\/cogote a $379; y paleta a $485 el kilo.<\/p>\n<p><strong>Los cortes estar\u00e1n disponibles a esos precios todos los d\u00edas de la semana, en las m\u00e1s de 1.000 bocas de expendio de los supermercados y las cadenas de carnicer\u00edas de los frigor\u00edficos<\/strong>, precis\u00f3 la cartera productiva en un comunicado.<\/p>\n<p>\u00abAl igual que en el acuerdo previo, en la regi\u00f3n de la Patagonia los precios de venta al p\u00fablico tendr\u00e1n un adicional de 6% por costos log\u00edsticos, y no se comercializar\u00e1n los cortes con hueso al sur del r\u00edo Colorado dadas las restricciones establecidas por la Barrera Zoofitosanitaria Patag\u00f3nica\u00bb, precis\u00f3 la cartera de Desarrollo Productivo.<\/p>\n<p>En representaci\u00f3n del Gobierno firmaron el acuerdo el ministro de Desarrollo Productivo, Mat\u00edas Kulfas, y el secretario de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, Jorge Solmi. Tambi\u00e9n estuvieron presentes la secretaria de Comercio Interior, Paula Espa\u00f1ol; y el jefe de Gabinete del Ministerio de Desarrollo Productivo, Alejandro Sehtman.<\/p>\n<p>Por parte del sector privado participaron el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino; el director de la Asociaci\u00f3n de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Mart\u00ednez; el presidente de Federaci\u00f3n de Industrias Frigor\u00edficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urc\u00eda -que particip\u00f3 de la reuni\u00f3n de manera virtual-; y el presidente de la Uni\u00f3n de la Industria C\u00e1rnica Argentina (Unica), Gustavo Valsangi\u00e1como.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, formaron parte del encuentro el Consorcio de Exportadores de Carnes de Argentina (CECA); y los frigor\u00edficos exportadores nucleados en la C\u00e1mara Argentina de la Industria Frigor\u00edfica (Cadif).<\/p>\n<p>La renovaci\u00f3n del acuerdo se produce luego de que el ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, Juli\u00e1n Dom\u00ednguez, y el jefe de Gabinete, Juan Manzur, anunciaran a fines de septiembre pasado la decisi\u00f3n de liberar las exportaciones de vaca conserva y manufactura a China.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno nacional renov\u00f3 hasta el 31 de diciembre el acuerdo con representantes de la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la carne bovina que garantiza la oferta de, al menos, 6.000 toneladas mensuales de cortes a precios accesibles en m\u00e1s de 1.000 bocas de expendio. 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