Gast\u00f3n Gonz\u00e1lez, integrante de Panader\u00eda La Paz en Necochea, cont\u00f3 en el aire de \u201cVoces de la Ciudad\u201d c\u00f3mo repercute el aumento de los productos en el kilo de pan y en los derivados de panader\u00edas y confiter\u00edas. Lo hizo con un dejo de resginaci\u00f3n, se\u00f1alando ante el periodista Jorge G\u00f3mez y la audiencia que \u201csal\u00eds perdiendo o sal\u00eds empatado\u2026 no gan\u00e1s nunca en esta Argentina\u201d.<\/p>\n
Todo vino a colaci\u00f3n de la consulta sobre c\u00f3mo fue la reposici\u00f3n de mercader\u00eda en las \u00faltimas horas con la llegada de aceite, manteca, harina y az\u00facar para el pan y sus derivados, acerca de lo que Gonz\u00e1lez asegur\u00f3 que \u201cno es alentadora la situaci\u00f3n, pero es la realidad que nos toca vivir\u201d.<\/p>\n
Argument\u00f3 en tal sentido que \u201clo que est\u00e1 pasando es que ahora los molinos est\u00e1n reservando y especulando a ver d\u00f3nde se va a estancar el d\u00f3lar que est\u00e1 navegando todos los d\u00edas, entonces no hay precio certero y te dicen que te mandan, pero no te dicen cu\u00e1ndo\u201d, e inform\u00f3 que \u201c hasta ahora hay un aumento del 10% en la harina, pero en otros productos como el az\u00facar por ejemplo, de 4 mil pesos la bolsa de 50 kilos pas\u00f3 a valer 6 mil pesos\u2026 o sea que aument\u00f3 50% en un d\u00eda, y es uno de los productos que en nuestro rubro est\u00e1 en la mayor\u00eda de los productos, excepto en el pan\u201d.<\/p>\n
As\u00ed las cosas, el panadero alert\u00f3 sobre un inminente aumento en los mostradores: \u201cVienen todas las listas con aumento, qu\u00e9 va a pasar, no lo sabe ni el presidente. Nadie lo sabe\u2026 yo creo que tenemos que aumentar, hoy el kilo de pan sigue estando en 300 pesos y se habla que se va a ir a 340 pesos, es decir un 12%. Esto va a ser en breve, puede implementarse ya el fin de semana, y con la idea de poner un tope ah\u00ed, porque no queremos que se vaya m\u00e1s de eso\u201d.<\/p>\n
Asimismo, Gonz\u00e1lez se refiri\u00f3 a la devaluaci\u00f3n del peso argentino, comparando que \u201cest\u00e1 todo muy dispar, un kilo de pan va a valer diez centavos de d\u00f3lar\u201d, para concluir preocupado que \u201cson a\u00f1os bravos, una pandemia y ahora esto. Cansa, es una historia repetida, te hace preguntar para qu\u00e9 me levant\u00f3, madrugo y laburo, si al final el resultado es opaco siempre, o sal\u00eds perdiendo o sal\u00eds empatado\u2026 no gan\u00e1s nunca en esta Argentina\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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